Bölüm 11 / 189 dk dijital özetÖnizleme
Karar Kimin
Açılışa 33 gün
Rampada 75 dakika bekleyen ve sıcaklığı sınırın üstünde ölçülen tavuk partisi reddedilir, 390 kişilik grubun menüsü son anda değişir. Açılış toplantılarında bir restoranın eksik kadroyla açılıp açılmayacağı 2 kez ertelenir. Defne, alınan 23 kararın 19'unu kendisinin verdiğini ve karara bağlanmadan kapanan 31 maddenin çoğunun geçen yılki uygulamayla sürdüğünü görür. Son toplantıda susar; kararı genel müdür verir.
Yönetim Notu, karar verilmediğinde varsayılan yolun kendiliğinden yürürlüğe girdiğini anlatır. Kararı veren ile kararın sahibi arasındaki fark, 4 alanlı karar kaydı, itiraz anının kurulması ve eksik kaynakla açma kararlarında kapsam daraltma seçeneği de burada ele alınır.