Norma, Latincede ölçünün ve doğrulamanın adıdır. Norma Kalite, kalite yönetimini bir belge disiplini olarak değil, kurumun karar alma biçimi olarak ele alır.
Kalite Yönetimi, Operasyonel Mükemmellik ve Sürdürülebilirlik Uzmanı
Gıda Mühendisi | Toplam Kalite Yönetimi Yüksek Lisansı | ISO 9001 ve ISO 22000 Baş Denetçisi
Ezel Abacı, 25 yıllık mesleki deneyime sahip, kalite yönetimi, kurumsal yönetim sistemleri, operasyonel mükemmellik ve sürdürülebilirlik alanlarında uzmanlaşmış bir kalite profesyonelidir. Stratejik bakış açısını saha deneyimiyle birleştirerek kurumların yönetim sistemlerinin ve operasyonel süreçlerinin geliştirilmesine yönelik çalışmalar yürütmüştür.
Kariyeri boyunca farklı ölçeklerdeki kuruluşlarda üst düzey yöneticilik ve danışmanlık görevleri üstlenmiş; özellikle konaklama ve hizmet sektörlerinde kalite yönetiminin kurumsal stratejilere entegre edilmesi, operasyonel süreçlerin iyileştirilmesi, yönetim sistemlerinin geliştirilmesi ve organizasyonel performansın artırılması üzerine çalışmıştır.
Uzmanlığının merkezinde, yönetim sistemlerini yalnızca standartlara uyum sağlayan yapılar olmaktan çıkararak kurumların günlük işleyişine, karar alma süreçlerine ve kurum kültürüne yerleştirmek bulunmaktadır.
Başlıca uzmanlık ve yetkinlik alanları; stratejik kalite yönetimi, entegre yönetim sistemleri, operasyonel mükemmellik, süreç ve performans yönetimi, kurumsal sürdürülebilirlik, risk temelli yönetim, gıda güvenliği, iç denetim, kurumsal dönüşüm ve TURQUALITY proje koordinasyonudur.
Gıda mühendisliği eğitiminin ardından Dokuz Eylül Üniversitesi'nde Toplam Kalite Yönetimi alanında yüksek lisansını tamamlamıştır. ISO 9001 ve ISO 22000 Baş Denetçisi olarak kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerinde uzmanlaşmış, bu birikimini T.C. Adalet Bakanlığı'na kayıtlı gıda kalitesi ve güvenliği alanında yeminli bilirkişi olarak da değerlendirmiştir. B sınıfı iş güvenliği uzmanlığının yanı sıra Kişisel Verilerin Korunması Kanunu (KVKK) kapsamında eğitici eğitimi almış, ICF akreditasyonlu koçluk eğitim programının birinci modülünü tamamlayarak liderlik, iletişim ve koçluk becerileri alanındaki gelişimini desteklemiştir.
Liderlik anlayışında insan, süreç ve performans birbirinden ayrı değil, birbirini tamamlayan unsurlardır. Etkili bir yönetim sisteminin sürdürülebilir başarısını; yöneticilerin liderlik yetkinlikleri, çalışanların katılımı, açık iletişim, hesap verebilirlik ve sürekli öğrenme kültürüyle ilişkilendirir.
Eğitim ve danışmanlık yaklaşımında teorik bilgiyi gerçek operasyonel deneyimlerle buluşturur. Kurumlara hazır çözümler sunmak yerine, mevcut yapıları analiz ederek ihtiyaçlarına, hedeflerine ve kurum kültürlerine uygun, ölçülebilir ve uygulanabilir yönetim modelleri geliştirmeyi esas alır.
Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı bünyesinde uzun yıllar sürdürdüğü gönüllülük ve genç gönüllülere yönelik mentorluk çalışmaları, insan gelişimine, eğitime ve bilgi paylaşımına verdiği önemin önemli bir yansımasıdır. Bu deneyimler, liderlik anlayışının ve insan odaklı yönetim yaklaşımının şekillenmesinde de etkili olmuştur.
Kurucusu olduğu Norma Kalite ve Norma Executive Academy ile amacı; kurumların yönetim kapasitesini güçlendirmek, operasyonel mükemmelliği geliştirmek ve sürdürülebilir başarıyı destekleyen bir yönetim kültürünün oluşmasına katkı sağlamaktır.
“Mükemmellik, yalnızca doğru sistemleri kurmak değil; bu sistemleri insanların benimsediği, geliştirdiği ve yaşattığı bir yönetim kültürüne dönüştürmektir.”
Yıllar boyunca farklı kurumlarda ve yönetim kademelerinde edindiğim deneyimler, kaliteye ve yönetime bakışımı şekillendirdi. Başarılı uygulamalara tanıklık ederken, çok iyi tasarlanmış sistemlerin bile zaman zaman beklenen sonuçları vermediğini gördüm. Zamanla anladım ki bir kurumun başarısı yalnızca sahip olduğu sistemlere, standartlara veya kaynaklara bağlı değil. Asıl farkı yaratan, bu sistemleri hayata geçiren insanların yönetim anlayışı, sorumluluk bilinci ve birlikte çalışma kültürü. Benim için kalite de tam olarak burada başlıyor. Çünkü kalite, denetimlerde elde edilen sonuçların ötesinde, her gün alınan kararlarda, yapılan işlerde ve kurumun çalışma kültüründe kendini gösteriyor.
Norma Kalite'yi, yıllar içinde edindiğim bilgi ve deneyimi kurumların gelişimine katkı sağlayacak çalışmalara dönüştürmek amacıyla kurdum. Amacım yalnızca eğitim vermek veya yönetim sistemleri oluşturmak değil, kurumların mevcut birikimlerini ve güçlü yönlerini esas alarak yönetim süreçlerinin gelişimine, operasyonel verimliliğin artırılmasına ve sürdürülebilir başarıya katkı sağlamaktır. Gerçek mükemmelliğin kusursuz olmakta değil, daha iyisini yapma isteğini hiçbir zaman kaybetmemekte olduğuna inanıyorum.
Ezel Abacı
Norma Kalite Kurucusu
Aysun Kapucugil İkiz · Ezel Abacı
Otel işletmeciliğinde yalın ilkelerin ISO 14001:2015 çevre yönetim sistemiyle birlikte ele alındığı bütünleşik bir model öneriyor; otel süreçleri için kavramları, araçları ve performans göstergelerini tanımlıyor.
International Journal of Contemporary Tourism Research · 2022 · Cilt 6 · Sayı 2 · s. 137–147 · DOI: 10.30625/ijctr.1219201
Makaleyi DergiPark'ta açın ↗
Roman · Sınırlı ön baskıSessiz MükemmellikBir İşletme Hikâyesi
Mesleki kitap · HazırlanıyorOperasyonel MükemmellikLüks Otel Yönetiminde Hizmet, Kalite ve Sürdürülebilirlik
Çocuk kitabı · HazırlanıyorAras MutfaktaÇocuklara doğru beslenme ilkeleriProsedür, kurumun gerçekte nasıl çalıştığını anlatmalıdır. Denetçi için değil, işi yapan için yazılır.
Hedef baskısı altında verilen kararlar, kalite politikasının gerçek metnidir. Liderlik bu anlarda görünür olur.
Önlenen maliyetler ve öncü göstergeler, kalite sisteminin değerini yönetimin diline çevirir.
Sahada gözlem, doküman ve gösterge incelemesiyle mevcut durumun bağımsız resmi.
Kurumun gerçek süreçlerine oturan sade sistem, sorumluluklar ve karar kuralları.
Ekiplerle birlikte, sahada ve yönetim toplantılarında devreye alma.
Sonuçların öncü göstergeler ve takip denetimiyle ölçülmesi.
Denetim, danışmanlık ya da akademi programları için ihtiyacınızı birlikte netleştirelim.
Teklif alın
